【スペシャル】創作和菓子づくり（あじさい）
2019年6月27日
スペシャルプログラム「和菓子作り」
今回は今の季節に合った、とっても綺麗な『あじさい』の和菓子を作ります
教えて下さるのは、創作和菓子きょら主宰の藤岡まき子さん
今回初めての子どもにもやさしくわかりやすく教えてくださいます
まずはしっかり手を消毒してからスタート
とっても綺麗な色合いの練りきりとあんを使って作ります
まあるくぐるぐるまるめて、そのあとは平べったく。
その時手にべたべたくっついてしまうからちょっと難しいけど、、、
子どもたちはとっても楽しそうにくるくるまるめて先生にチェックしてもらいます。
そのあとは、模様をつけたり、あじさいの花びらの型どりをした花びらをつけたりと、繊細な作業が続きます。
見てください、この和菓子職人のようなお顔
いつもは元気な子どもたちも神妙なお顔で作業していました
そして完成
まるでお店に並ぶようなきれいな出来栄えにみんな大満足
最後に、余った材料をつまみぐい
これが楽しいよね～（もちろん先生にお許しをいただいてますｗ）
和菓子のプログラムは大人気で今回入れなかったお子様もたくさんいましたが
第2回も予定しておりますので、ぜひまた応募してくださいね
