【スペシャル】和菓子作り
2019年9月27日
夏休みスペシャルプログラム「和菓子作り」が行われました。
講師は創作和菓子教室主宰の藤岡まき子さん。
まずは手洗いをして、準備万端。
材料はこちら↓ ねりきりです。材料から、もう綺麗ですね。
このねりきりで朝顔うちわの和菓子を作ります。
コネてコネて、あんこを包みます。
そして小さなねりきりを星形に切って、先ほどのコネたねりきりに模様をつけます。
この串は!こどもたち大好きなお菓子ですね!
完成です!出来上がりの形も様々。満足の表情です。
夏の朝顔うちわ、日本ならではの文化で季節感溢れてますね。
最後は箱に入れてみんな大切に持ち帰っていきました。
講師の藤岡まき子さん、ありがとうございました。