料理（上級生編）
2014年6月21日
今日は木曜日に行われたプログラムからお料理を紹介します。
今回は預かりの子どもたちにおやつを提供して下さっている食育ラボさんのプログラムです。
何をしているかというと、いろいろな素材からとっただしの味を比べています。違いが分かる
そのだしを使ってたまご焼きやお味噌汁を作り、さらに炊飯器と土鍋でご飯を炊きました。
「土鍋で炊いた方がご飯が美味しい
」の声があがり、おこげの美味しさが分かる通の子どもたちも
土鍋に穴が開くほど夢中でおこげをとり、おなかの中へ
もちろんしっかり後片付けまでがんばり、料理の基本を目で舌でおなかで？学んだプログラムでした。
