【スペシャル】ドイツ菓子
2018年9月13日
今回も、いつもお世話になっている曽根さんのドイツ菓子です
くまの焼き菓子と、Tシャツのアイシングデコレーションします
ドイツ菓子が初めての子も、常連の子も、とっても楽しみにしていました
まずは、先生がお手本を見せます
しっかりお話を聞いて、いざ実践
最初に粉を振るって、ダマができないよう、よーく混ぜます
次に卵白を入れて、さらに混ぜます
型に目と鼻の部分の生地を、上から顔の生地を流し込み、オーブンで10分焼きます
その間に、Tシャツ型のクッキーにデコレーションをします
自分や兄弟のイニシャルTシャツや、カラフルで可愛いTシャツを作ります
真剣なまなざしで、思い思いのデザインをしていきます
みんなの作品を集めると、こーんな素晴らしい作品ができました
そして、いよいよ楽しみにしていた味見の時間
やっぱり本場のお店の味は最高
お土産も欲しいけど、もっと食べたいという本音がポロリ
最後にラッピングをして、出来上がり
後日、家族でお店を訪れた子もいたそうです