高校2年生研修旅行九州コース(あずち大島編) 4日目

2026年11月13日

九州コースの4日目は2つの島に分かれて民泊、島の体験プログラムに参加します。
的山(あずち)大島の午前中は、味覚体験で「押し寿司つくり」「さかなのおろし方」「さかな茶漬け」の3つのグループに分かれて体験しました。魚のおろし方体験では、アジを3枚におろし、骨抜き、皮剥、最後のフライに調理しました。インストラクターは民泊を受け入れてくれた方々です。本当に優しく丁寧に教えてくださいました。
午後は、漁業体験を「船釣り」「港釣り」の2つのグループに分かれて体験しました。初めは釣り針を海底に引っ掛けて「地球」を釣ってしまう人が多発しましたが、慣れてくるとカサゴなどをたくさん釣ることができるようになりました。
4日目は、島の人たちの優しさや、生活、文化などを知り、豊かな自然の中で生きていく素晴らしさ、尊さを学ぶことができたと思います。
協力してくださった民泊先の皆さま、まつうら党交流公社の皆さま、素敵な時間を過ごさせていただき本当に感謝をしております。