コーヒーの木を移動しました！
2026年11月13日
だんだんと寒さも増してきました・・・。そのような中、カフェテリア前に植えてあったコーヒーの木を、屋内に移しました！
現在、コーヒーの木がさかんに栽培されているところ（「コーヒーベルト」などともいいます）を見ると、なぜそのようなことをする必要があるのかが分かるのではないでしょうか。そうです・・・コーヒーの木は、熱帯原産で寒さに弱いのです！
ところで、以前も少し紹介しましたが・・・「コーヒーの2050年問題」というものがあります。地球温暖化の影響によって、コーヒー（アラビカ種）の栽培に適した土地が半減し、2050年までにこれまでと同じ場所での生産活動が存続できなくなる可能性があるという問題です。今後、この「コーヒーベルト」も大きく変化していくのかもしれません。地球温暖化は様々な影響を及ぼしていますが、この問題もその例外ではないのです。
さて、コーヒーの木たちの移動先は、図書室と校長室です。校長室に移したコーヒーの木たちは、今のところ、苗木を含めて、元気です！湘南学園コーヒー農園化計画からすると、はじめて冬を迎えます。コーヒーの木たちには、何とか元気にこの冬を乗り越えてほしいと願っています。
コーヒーの木を育てることを通じて、環境問題などを考えるきっかけになる・・・。そのような学びの広がりがこの取り組みの醍醐味のひとつだと思っています。そして、年内に焙煎講座第2弾などをしようと考えています。コーヒーを通じた学びはまだまだ続きます！！
