「湘南学園コーヒー農園化計画」（7月16日）！！
2026年7月18日
7月16日に、「ロングポット（植木鉢）に苗を植えかえる」作業をしました！！
まずは、コーヒーの木が好む、酸性よりの土づくり。３種の土やコケを自分たちの手でブレンドします。そして、できた土をロングポットに入れ、そこに、コーヒーの木の苗を植えかえる、といった一連の作業でした！小さな苗たちは、夏休み中は屋内で大切に育てます！！
その後、校長室で育てていたコーヒーの木を、屋外に移す作業をしました （少し大きくなっている木は、夏には外に移し、寒くなるときには、また屋内に戻します）！
直射日光が当たりにくい、大きな木の間に移す必要があります。敷地内でよい場所を探し、カフェテリア横に決めて、スコップで穴を掘り、移しました！！皆さんで見守ってあげてください！！
9月には、美味しいコーヒーを淹れられるようになる第一歩として、「焙煎」について学ぶ予定です！！
